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del Prukaren

Confetture e Conserve Artigianali

Sapori di Montagna

La produzione è locale; verdure e frutti sono coltivate negli orti in Gallio di proprietà dell’azienda e raccolti nei boschi dell’Altopiano. Non utilizziamo la concimazione dei terreni ma la rotazione degli stessi con coltivazioni a perdere di piante e colture utili alle api e agli insetti.

In questo modo favoriamo in maniera naturale la fertilità del terreno. Di conseguenza anche le coltivazioni non vengono trattate con nessun prodotto chimico.

Per noi è fondamentale quello che la natura e la terra offrono e questo il nostro focus.

Ci impegniamo perché il terreno sia salubre, attivo e vitale, creando la base per la produzione di Marmellate e Conserve artigianali naturali e dal gusto inconfondibile. Un gusto che solo la montagna, la nostra terra e i boschi possono trasmettere ai nostri prodotti.


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Oltre il Biologico,
oltre il Naturale,
il cibo di Montagna
è quello che vale.
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