Uva dell’Orso

Originaria del Nord America, l’uva Fragola è la varietà più antica all’interno del Continente Americano.

Metto anche della Cannella e un po’ di Vino Moscato in questa confettura che risulta così molto dolce e saporita.

L’utilizzo principe è nella panna cotta, nelle crostate o per una prima colazione, … da orsi!

Senza glutine, senza zucchero aggiunto, pectina, coloranti, conservanti e qualsiasi additivo chimico.