Confetture

Tutte le confetture, le gelatine e le salse di frutta sono realizzate integralmente a mano, utilizzando strumenti semplici come il passaverdura manuale a diverse grandezze e metodi di cottura tradizionali come la bollitura a pentola aperta.
La frutta viene raccolta in stagione nell’Altopiano dei Sette Comuni in provincia di Vicenza, a più di 1.000 metri di altitudine, rispettando i tempi di maturazione e le tradizioni di raccolta.

Utilizziamo Zucchero di Canna e Agave rigorosamente biologici e certificati Kosher. Sono senza glutine, senza coloranti, senza conservanti e con più del 70% di frutta per 100g di prodotto.